La comida en Juego de
Tronos
No hay duda de que la comida es un tema importante en la
saga de George R.R. Martin, Canción de Hielo y Fuego.
Los libros están llenos de descripciones de los suculentos platos que comen sus protagonistas, y su versión televisiva no se queda
atrás. Martin ha cuidado con esmero estos detalles en su saga, haciendo que en
cada uno de los lugares de Poniente se coma una cosa diferente.
Así que gracias a Martin podemos imaginarnos como son los
pastelitos de limón que tanto gustan a Sansa Stark, o una gran comilona con
codornices bañadas en mantequilla que se puede degustar en Desembarco del Rey,
sin menospreciar el cordero en salsa de cebolla y cerveza que se come en El
Muro. La serie de televisión también muestra mucho de los manjares que el libro
expone, viendo en ella a varios de los personajes con deliciosos manjares ante
ellos.
Y Chelsea Monroe-Cassel y Sariann Lehrer han sabido
aprovechar la ocasión. Con el éxito de los libros y la serie, y viendo la
curiosidad que plantea poder probar los platos de nuestra saga favorita hechos
realidad, han decidido escribir un libro juntas con las recetas de Canción de
Hielo y Fuego. Con prólogo del propio Martin, el libro es fiel a los platos que
se mencionan en su saga, siendo un recetario perfecto de comida de estilo
medieval, e incluso usando técnicas de esa época para preparar los platos.
Gracias a ellas, podemos cocinar una deliciosa sopa de
castañas que Cersei Lannister degusta en uno de los libros, o el pollo meloso de
Invernalia.
También los fans usan la comida para
conmemorar la tan exitosa saga: pizzas con los estandartes de las diferentes
casas de Poniente, cupcakes decorados de diferentes formas y sabores y pasteles
de cumpleaños coronados con el Trono de Hierro. Un gran surtido para los
diferentes gustos que harán las delicias hasta de los seguidores más exigentes.
Cabe destacar que cada vez hay más bodas de estilo temático,
y el universo creado por Martin es el tema escogido por sus fieles fans. Con
temática medieval y vestidos salidos de Poniente, la comida también está basada también
en los libros. Y como no, no puede faltar la tarta nupcial decorada para la
ocasión.
Como curiosidad, decir que el propio George R.R. Martin ha
confesado que no sabe cocinar, pero es capaz de describir con todo lujo de
detalles todo lo que comen sus personajes.
Lo que está claro que ya sea probando una de las recetas
sacadas de la mente de Martin como haciendo unos cupcakes con el estandarte de
los Targaryen, podemos pasar un buen rato preparando comida centrada en nuestra
serie favorita.
¡A comer, malditos! ¡El invierno se acerca!
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